د آم د جوس غلظت اندازه کول
آم له آسیا څخه سرچینه اخلي او اوس په ټوله نړۍ کې په ګرمو سیمو کې کرل کیږي. د آم شاوخوا ۱۳۰ څخه تر ۱۵۰ پورې ډولونه شتون لري. په جنوبي امریکا کې، تر ټولو عام کرل شوي ډولونه ټامي اتکینز آم، پالمر آم، او کینټ آم دي.
01 د آمو د پروسس کاري جریان
آم یوه استوایی میوه ده چې خوږه غوښه لري، او د آم ونې تر 30 مترو پورې لوړوالی لري. آم څنګه په مغذي او صحي خالص یا غلیظ جوس بدلیږي؟ راځئ چې د آم غلیظ جوس د پروسس کولو پروسه وپلټو!
د آم غلظت لرونکي جوس د تولید کرښه لاندې مرحلې لري:
۱. د آمو مینځل
غوره شوي آمونه د نرم برش سره د ویښتانو د پاکولو لپاره په پاکو اوبو کې ډوب شوي دي. بیا دوی د مینځلو او آفت وژونکو پاتې شونو لرې کولو لپاره د 1٪ هایدروکلوریک اسید محلول یا د صابون محلول کې ډوب شوي دي. مینځل د آم تولید په لیکه کې لومړی ګام دی. یوځل چې آمونه د اوبو په ټانک کې کیښودل شي، هر ډول کثافات لرې کیږي مخکې لدې چې بل پړاو ته لاړ شي.
۲. پرې کول او پرې کول
د نیم پرې شویو آمونو کندې د پرې کولو او کندې کولو ماشین په کارولو سره لرې کیږي.
۳. د رنګ ساتنه د لندبل په واسطه
نیم پرې شوي او کندې شوي آمونه د 0.1٪ اسکوربیک اسید او سیټریک اسید مخلوط محلول کې ډوب شوي ترڅو د دوی رنګ خوندي شي.
۴. تودوخه او څاڅکی
د آم ټوټې د نرمولو لپاره د 90 درجو سانتي ګراد څخه تر 95 درجو سانتي ګراد پورې د 3-5 دقیقو لپاره تودوخه کیږي. بیا دوی د 0.5 ملي میتر چاڼ سره د نبض کولو ماشین څخه تیریږي ترڅو پوټکي لرې کړي.
۵. د خوند تنظیمول
د ام غوښه پروسس شوې ده چې د خوند لپاره تنظیم شوې ده. خوند د ځانګړو تناسبونو پر بنسټ کنټرول کیږي ترڅو خوند ښه کړي. د اضافه کونکو لاسي اضافه کول ممکن په خوند کې بې ثباتي رامینځته کړي.انلاین بریکس میټرپه دقت سره پرمختګونه کويد بریکس درجې اندازه کول.
۶. همجنسبازي او ګاز کمول
همجنسبازي د نبض ځړیدلي ذرات په کوچنیو ذراتو ماتوي او په مساوي ډول یې په غلظت لرونکي جوس کې ویشي، ثبات زیاتوي او د جلا کیدو مخه نیسي.
- غلیظ جوس د لوړ فشار هوموجنیزر له لارې تیریږي، چیرې چې د نبض ذرات او کولایډل مواد د لوړ فشار (۱۳۰-۱۶۰ کیلوګرامه/سانتي متره) لاندې د ۰.۰۰۲-۰.۰۰۳ ملي میتر قطر لرونکو کوچنیو سوریو له لارې جبري کیږي.
- په بدیل سره، د همجنس کولو لپاره د کولویید مل کارول کیدی شي. لکه څنګه چې غلیظ جوس د کولویید مل د 0.05-0.075 ملي میتر تشې څخه تیریږي، د نبض ذرات د قوي سنټرفیوګال ځواکونو سره مخ کیږي، چې د یو بل سره د ټکر او ګرینډ کیدو لامل کیږي.
د ریښتیني وخت هوښیار څارنې سیسټمونه، لکه د انلاین آمو د جوس غلظت میټرونه، د جوس غلظت په دقیق ډول کنټرولولو لپاره اړین دي.
۷. تعقیم کول
د محصول پورې اړه لري، تعقیم کول د پلیټ یا ټیوبلر تعقیم کونکي په کارولو سره ترسره کیږي.
۸. د آمو غلظت جوس ډکول
د ډکولو تجهیزات او پروسه د بسته بندۍ ډول پورې اړه لري. د مثال په توګه، د پلاستيکي بوتلونو لپاره د آمو مشروب تولید لاین د کارتنونو، شیشې بوتلونو، کینونو، یا ټیټرا پیک کارتنونو څخه توپیر لري.
۹. د آمو غلظت جوس لپاره د بسته بندۍ وروسته
د ډکولو او مهر کولو وروسته، د پروسې پورې اړه لري، ممکن ثانوي تعقیم ته اړتیا وي. په هرصورت، د ټیټرا پیک کارټونونه ثانوي تعقیم ته اړتیا نلري. که چیرې ثانوي تعقیم ته اړتیا وي، نو دا معمولا د پاسټورائز شوي سپری تعقیم یا د بوتل التهاب تعقیم په کارولو سره ترسره کیږي. د تعقیم کولو وروسته، د بسته بندۍ بوتلونه لیبل شوي، کوډ شوي او بکس شوي دي.
02 د آمو خالص لړۍ
د امو منجمد شوی خالص ۱۰۰٪ طبیعي او غیر خمیر شوی دی. دا د امو جوس استخراج او فلټر کولو سره ترلاسه کیږي او په بشپړ ډول د فزیکي میتودونو له لارې ساتل کیږي.
03 د آمو غلظت لرونکي جوس لړۍ
د آمو غلظت لرونکی جوس ۱۰۰٪ طبیعي او غیر خمیر شوی دی، چې د آمو جوس استخراج او غلظت کولو سره تولیدیږي. د آمو غلظت لرونکی جوس د نارنج، سټرابیري او نورو میوو په پرتله ډیر ویټامین سي لري. ویټامین سي د معافیت حجرو فعالیت لوړولو کې مرسته کوي، نو د آمو جوس څښل کولی شي د بدن معافیت سیسټم پیاوړی کړي.
د آم غلظت لرونکي جوس کې د غوښې اندازه له 30٪ څخه تر 60٪ پورې ده، چې د خپل اصلي ویټامین لوړه کچه ساتي. هغه کسان چې ټیټ خوږوالی غوره کوي کولی شي د آم غلظت لرونکي جوس غوره کړي.
د پوسټ وخت: جنوري-۲۴-۲۰۲۵
